ในบรรดา ผัก ใบเขียวทั้งหมดผักโขมเป็นหนึ่งในผักที่มีความหลากหลายมากที่สุด คุณสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ เพลิดเพลินกับสลัดแช่เย็น นึ่งและผัดเป็นเครื่องเคียง เพิ่มลงในผัด และแม้แต่ผสมลงในขนมอบ เช่น บราวนี่ ผักโขม ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ประกอบด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันโรคเรื้อรังและส่งเสริมสุขภาพสมอง หัวใจและ หลอดเลือดและดวงตา และคุณสามารถเพิ่มผักโขมในมื้ออาหารของคุณได้อย่างง่ายดายเพื่อเพิ่มประโยชน์สูงสุด ต่อไปนี้คือประโยชน์ต่อสุขภาพ 6 ประการของการรับประทานพืชที่มีฤทธานุภาพสูงนี้ให้มากขึ้น และวิธีง่ายๆ ในการรวมผักโขมเข้ากับมื้ออาหารและของว่างของคุณ